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酒酿蛋什么时候吃最好 酒酿蛋怎么做才好吃?

  • 发布于 2021-04-18
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酒酿蛋基本没有什么副作用,并且早上吃和晚上吃都可以,但是早上吃酒酿蛋容易出现影响工作的情况,并且晚上吃酒酿蛋可以帮助睡眠,因此晚上吃酒酿蛋比较好。

酒酿蛋怎么做

准备适量自制江米酒酿,土鸡蛋1个,适量冰糖、红枣、枸杞 。

1、在小锅中加入适量冰糖,几粒红枣、一些枸杞。

2、锅中加入一碗左右的清水,开始大火煮制。

3、带水开之后,加入适量的江米酒酿,再次煮开。

4、将土鸡蛋磕入锅中,快速搅拌开,形成蛋花的样子,即可关火上锅。

5、若是喜欢吃完整的鸡蛋,可以将鸡蛋磕入之后,不动,直接煮熟。

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