在众多的中医学派中，有一个学派名为“补土派”，其中的“土”其实就是指我们体内的中焦脾土，对于这一学派的医家来说，往往格外看重脾胃健康，认为只要将脾胃调养好了，那么大部分病症就自然会得到改善，而金元名医李东垣便就是“补土派”最具有代表性的一名医家，在他所编撰的《脾胃论》中，收录了很多养胃护胃的经典药方。
脾胃二者自为一体，互为表里，其中脾在里，胃在表，在阴阳关系上，脾属阴，主升，而胃属阳，主降，正是因为这两个脏腑的相互配合、共同作用，才是其成为了人体的气血化生之源，同时也构成了人体所谓的后天之本。
脾胃在人体内就如同枢纽一般，起着承上启下的作用，脾升胃降，脾里的清阳之气会逐渐上升，进而清利头目，让整个人感到清醒，与此同时，浊阴下降，可避免蒙蔽孔窍，就在这样的一升一降之间，脾胃运化就能将体内的气机周转，同时也能保持体内其他脏腑功能的正常运行。
而调养脾胃也很简单，只要能实现中焦的枢纽正常运行即可，只要脾胃健康了，那么自然就不会轻易受到病邪的侵袭，反之，则会导致脾胃功能受损，进而诱发诸多病症。在现代医学中，胃就如同一个容器，主要作用是将摄入的饮食受纳，虽然中医也有相似的说法，但却并非完全一样。
首先，胃的第一大作用就是受纳和腐熟，即先容纳摄入人体的食物，随后再进行消化。在日常生活中，其实有不少人都出现过消化不良的症状，而之所以会这样，最大的一个原因就是“火力”不足，以至于胃难以将这些食物完全消化。
此外，这往往也与人们的饮食习惯不好息息相关，比如经常暴饮暴食亦或是贪食寒凉之物，那么都很容易伤及体内阳气，并耗损胃阳；最后，所摄入的食物若是不健康，也会极大增加胃的负担，并在体内积聚，形成食积，最终诱发热邪病症。
胃的第二大功能就是“通降为顺”。对于胃不好的人来说，哪怕只摄入一点食物，也会明显感觉胃胀，而这实际上就是胃气升降异常所致，胃气不降，就会导致食物堵塞，这不仅会使人感到胃胀，严重情况下还可能会有呃逆、反胃、呕吐等一系列不适症状。
那么，我们究竟该怎么样才能调养好自己的脾胃呢？其实也很简单，既然脾胃与日常饮食有关，那么从饮食入手，往往就可以了，对于小孩子来说，要尽可能控制对零食的摄入，由于零食在加工制作的过程中会添加较多添加剂，长期摄入，就免不了会对胃阳造成耗损，进而伤及脾胃。
其次，大家还要学会正确使用抗生素，以避免伤及胃里的阳气，如果在治疗病症的过程中经常服用刺激性较强的药物，那么就很容易在无形之中损伤脾胃，进而诱发病症。
最后，大家还要注意饮食有度，不要为了满足自己一时的口腹之欲而暴饮暴食，否则就很容易增加脾胃负担，使其大大受损，对于一些做工精细的食物来说，摄入过多反而有可能削弱脾胃职能。
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